奥糸について
奥糸が大切にしている想いとは？
奥糸は、福岡・天神の若宮神社境内で営業する牡蠣小屋です。毎朝糸島産牡蠣を直送し、匂いがつかないガンガン焼きで提供することで、都会にいながら本格的な牡蠣小屋体験を実現しています。「糸島の恵みを、天神で。」をコンセプトに、地元民・観光客・宴会利用まで幅広いお客様に愛されるお店づくりを目指しています。詳しくは代表挨拶もご覧ください。
都会で味わう、糸島の恵み。
糸島で育った海の幸を、毎日直送で仕入れています。
焼きではなく"ガンガン焼き（蒸し）"だからこそ、匂い・汚れがなく安心。
そして何より——神社の境内という特別なロケーションでいただく牡蠣は、
他にはない"体験"として多くのお客様に愛されています。
糸島の海──奥糸の海鮮を育む豊かな自然。
糸島から毎日直送
新鮮な海の幸を、漁師から直接仕入れています
ガンガン焼き専門
完全加熱で匂わない・汚れない安心の調理法
神社の境内という非日常
若宮神社という特別な空間で味わう贅沢
Oku ito の基本情報
奥糸～Oku ito～は、"糸島に行かなくても、本物の糸島を味わえる場所"として誕生しました。
産地から毎朝届く海鮮、糸島和牛のA5ランク、そして昔ながらの「ガンガン焼き」という豪快な調理法。
若宮神社の境内という特別なロケーションで、糸島の"恵み"と"あたたかさ"をそのまま天神へと届けています。
店名・ジャンル
- 糸島海鮮牡蠣小屋 奥糸～Oku ito～
- ジャンル：かき・海鮮・肉料理
ご予約・お問い合わせ
- 050-3749-8881
- ご予約可能／混雑時は予約時間から30分以上経過するとキャンセル扱いになる場合がございます
住所とアクセス
- 福岡県福岡市中央区今泉1-19-17
- ※以前の「福岡市博多区中洲1-6-1」から移転しました。
- 西鉄天神駅から徒歩5分
- 都市高速「天神北」より車で約10分
- 西鉄福岡駅（天神）から379m
- 若宮神社の境内という、福岡の中心にありながら特別な空気が流れる場所にあります。
営業時間
- 月～金：17:00〜23:00
- 土・日・祝：11:30〜15:30 / 17:00〜23:00
- ※平日お昼は「事前予約」で営業いたします。
平均予算
- ランチ：¥2,000〜¥2,999
- ディナー：¥3,000〜¥3,999
- 糸島直送の新鮮な海鮮・和牛を、この価格帯で味わえるのは Oku ito ならではです。
お支払い方法
- クレジットカード：VISA／Master／JCB／AMEX／Diners／UnionPay
- 電子マネー：Suica／PASMO／楽天Edy／nanaco／WAON／iD／QUICPay
- QRコード決済：PayPay／d払い／楽天ペイ／au PAY／Alipay／WeChat Pay
- 国内外のお客様に対応できるよう、各種決済をご利用いただけます。
席・設備
- 席数：32席（4名テーブル×8）
- 個室：なし
- 貸切：可
- 全席禁煙（喫煙スペースあり）
- 近隣にコインパーキング多数
- 冬はあたたかく、夏は開放的。糸島の牡蠣小屋の「あの空気」をそのまま都会に再現しています。
メニューのこだわり
- 朝どれ海鮮を贅沢に使った「ガンガン焼き」
- 魚料理への徹底したこだわり
- 日本酒・焼酎は料理に合う銘柄を厳選
- 「美味しいものを、正直に。」その思いで提供しています。
Oku ito が大切にしていること
糸島の生産者さんの想い、新鮮な海の幸、そして"福岡のあたたかい人とのつながり"。
それらすべてを乗せて、ここ天神で「もうひとつの糸島」を届け続けていきます。
あなたの大切な時間が、この場所で特別な味と記憶になるように。
糸島の恵みを天神へ届ける──奥糸 代表・白和忠高
糸島の恵みを、天神で。
「都会の真ん中で、本物の糸島を味わってほしい。」
そんな想いから、私たちは毎朝、糸島の漁師さんのもとへ足を運び、
その日一番の海の幸を直接仕入れています。
若宮神社という特別な場所で、お祭りのような賑やかさと、
糸島の新鮮な味覚。この二つが出会うことで生まれる
"特別な体験"を、ぜひ大切な方と共有していただければ幸いです。
「天神にいながら、本当に美味しい牡蠣が食べられる」
その喜びを多くのお客様に届けていきます。
代表：白和忠高